Wanneer u een bezoek brengt aan De Vrienden van Jacob restaurant (Landgoed Duin & Kruidberg) dan zal het u aan niets ontbreken. De vrienden van Jacob restaurant is gevestigd in het landgoed Duin en Kruidberg. Het restaurant straalt allure uit en heeft een klassieke uitstraling. U wordt in het stijlvolle restaurant hartelijk ontvangen voor een lunch of diner. De meester-kok Alain Alders heeft de leiding over de keukenbrigade. Het is niet alleen het restaurant dat kwaliteit uitstraalt, dat doen ook de gerechten die u voorgeschoteld krijgt. Niet alleen het oog wordt gestreeld maar zeker ook de tong.
Toprestaurant
Vrienden van Jacob Michelin is een toprestaurant. Het is een één Michelin-ster restaurant. Vrienden van Jacob Michelin heeft de ster ontvangen door de goede recensies die hij krijgt in toonaangevende vakbladen. Het restaurant biedt plaats aan 40 gasten. Het is gevestigd in de vroegere woonkamer en serre van het landhuis van Jacob Theodoor Cremer. Het landgoed Duin en Kruidberg ligt in Zuid-Kennemerland. Er is voldoende parkeerruimte en een oase van rust in de drukke randstad.
U kunt een Vrienden van Jacob arrangement bespreken. Zo’n Vrienden van Jacob arrangement mag u als een echte levensgenieter zeker niet missen. Op een dergelijke avond wordt u verrast met een tongstrelend diner. Bij dat diner worden heerlijke wijnen geschonken. Dat is ook wel begrijpelijk bij de Vrienden van Jacob Michelin. Bij de Vrienden van Jacob Michelin zal u vanaf het moment van binnenkomst heerlijk genieten van alles wat op u afkomt. U krijgt bij het arrangement bij de ontvangst een glas Champagne. Vervolgens wordt u verrast met een zesgangen diner. Tijdens het diner krijgt u ook een fles water en koffie of thee na het diner. U overnacht in een landhuiskamer en krijgt een cadeau op uw kamer. Vervolgens krijgt u een uitgebreid ontbijtbuffet. De prijs op basis van een persoon bedrag is €279,50. Dit is wel een prijs die gebaseerd is op twee personen.
Doordeweeks dineren
Het is ook mogelijk om door de week te genieten van een heerlijk 5 gangen diner. U kunt er culinair genieten van een wisselend menu. Dit menu is dan geïnspireerd door het seizoen. U krijgt daarbij een sprankelend aperatief en een culinair 5 gangen-menu. Ook krijgt u daarbij weer passende wijnen, mineraalwater, koffie en of thee en een friandises. De kosten voor een dergelijk arrangement bedraagt €125,- per persoon. U kunt hiervan gebruik maken op dinsdag, woensdag en donderdag.
Eten op Michelin niveau
U kunt er ook eten en drinken op Michelin niveau voor het bedrag van €75,- per persoon. Dat is mogelijk op dinsdag, woensdag en donderdag om te genieten van een heerlijk drie gangen menu en bij elke gang een bijpassende wijn. Ter afronding krijgt u koffie en of thee met een friandises.
Wijnen
Indien u wilt genieten van een speciale wijn dan zullen ze deze ook wel op voorraad hebben. Met 450 wijnen in de kelder en een twintigtal wijnen en huiswijnen is de keus ruimschoots aanwezig. Zodra men een nieuw gerecht aanbiedt dan zal men de wijn er bij kiezen die er speciaal voor geschikt is. Tijdens een dergelijke proeverij zal heel het team mee proeven waarbij iedere mening wordt meegenomen in het besluit. Op deze manier wordt de creactiviteit van het personeel ook verbeterd en gestimuleerd.
De achtergrond
Er wordt gekozen voor ingrediënten waarvoor de leverancier een eerlijke prijs krijgt. Ook het tafelwater is een bewuste keuze. De ingrediënten, die worden gebruikt in de verschillende gerechten, zijn seizoens- en regio gebonden. Er heerst een voorkeur om lichte gerechten te gebruiken zonder dominante ingrediënten. Er is altijd aandacht voor zowel het personeel als de klanten die er komen voor een verblijf of alleen voor een diner of lunch. De juiste spijs-wijncombinatie staat zeer hoog in het vaandel. De totale beleving die de gasten ondergaan wordt als zeer belangrijk ervaren. De Michelin ster wordt niet voor niets verdient. U krijgt een dergelijke ster als beoordeling voor een totale beleving van de gasten. De gasten die er komen moeten zich gelijk thuis voelen en vanaf de eerste minuut kunnen genieten.
Dit gebeurt omdat de functionaliteit / inhoud gemarkeerd als “Google Youtube” cookies gebruikt die u hebt gekozen om uitgeschakeld te blijven. Om deze inhoud te bekijken of deze functionaliteit te gebruiken, moet u cookies inschakelen: Cookie preferences.
Om al deze redenen is het een goede zaak om gebruik te maken van de vrienden van Jacob restaurant. U komt erbinnen en wordt er allervriendelijkst ontvangen. U zal er vanaf het moment van binnenkomst genieten. Dit dan van de sfeer, het eten en drinken en eventueel het overnachten in de prachtige kamer.
Landgoed Duin & Kruidberg
Geef een reactie