Een goede vriendin heeft me ooit verteld over Kaatje bij de sluis. Ze kwam terug met fantastische verhalen waarvan ik echt onder de indruk was. Sceptisch als ik was, opende ik mijn laptop en bekeek de website van kaatje. Het dorpje Blokzijl zei me weinig en na wat zoekwerk bleek dit in Overijssel te liggen. Ik vond het wat ver, ik woon namelijk zelf in Roermond, om zo maar eens te proberen en eigenlijk liet ik het hierbij zitten. Een jaar later, augustus 2016, stond er een prachtig jubileum in mijn agenda: het was tien jaar geleden dat mijn man en ik volmondig ja zeiden. Dit moest natuurlijk gevierd worden. Ik schoot al bijna in de stress omdat ik niet wist wat voor invulling te geven aan deze speciale dag. Toen kwam diezelfde vriendin weer en herinnerde me aan Kaatje. Ik dacht er lang over na en besloot de knoop door te hakken: we doen het! De rest is geschiedenis.

[Lees meer…] overKaatje bij de sluis – recensie culinair arrangement